Upek Keçiboynuzu (Harnup) Özü
Akdeniz bölgesinde doğal olarak yetişen keçiboynuzlarının (harnup) soğuk ekstraksiyon yöntemi ile sıkılması ve düşük sıcaklıkta pastörize edilmesi ile elde edilmiştir. Geleneksel yöntemlerle elde edilen pekmezlerde yüksek sıcaklıkta ürünün rengi koyulaşarak ürün sıvı kıvam alırken soğuk ekstraksiyon yöntemi ile elde edilen keçi boynuzu özü daha yoğun kıvamlı ve açık renklidir. İçerisinde herhangi bir katkı ya da koruyucu içermez. Keçiboynuzu bir çok mineral ve vitamin içermekle birlikte kalsiyum açısından oldukça zengindir. 100 ml keçiboynuzu özünde 235 mg protein, 217 mg kalsiyum, 95 mg fosfor ve 81 mg magnezyum bulunmaktadır. Kullanım şekli : Sade olarak, suyla incelterek veya tahinle birlikte tüketebilirsiniz. Ürünü açtıktan sonra buzdolabında saklamanızı tavsiye ediyoruz
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!