Sarımsağın tekniğine uygun şekilde fermente edilip, olgunlaşma sürecini tamamladıktan sonra elde edilen siyah sarımsağın kabuklarının soyularak, ezilmesiyle püre haline getirilmesidir.
%100 siyah sarımsaktan elde edilmiştir.
Hiçbir katkı ve koruyucu madde içermemektedir.
Kokusuzdur.
Nasıl Tüketebilirim?
Tüketime hazırdır.
Kahvaltılarınızda kızarmış ekmek üzerine sürülerek tüketilebilir.
Salatalara ve yemeklere sos olarak kullanabilirsiniz.
Izgara, et, balık yemekleri yanında sos olarak tüketebilirsiniz.
Raf Ömrü Nedir? Saklama Koşulları Nedir?
Tavsiye edilen tüketim tarihi 2 yıldır. Oda sıcaklığında bozulmadan saklayıp tüketebilirsiniz.
Net Ağırlık: 100 g
|
Enerji ve Besin Öğeleri |
100 g için |
|
Toplam enerji (kcal) |
233,4 |
|
Yağ |
0 g |
|
Doymuş Yağ |
0 g |
|
Karbonhidrat |
49,1 |
|
Lif |
5,9 |
|
Protein |
6,2 |
|
Tuz |
0,1 |
|
Fosfor |
150,8 mg |
|
Potasyum |
592,2 mg |
|
Çinko |
1,12 mg |
|
Mangan |
0,43 mg |
|
Magnezyum |
31,4 mg |
|
S-Allyl-Cystein (SAC) |
17,44 mg |